Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
Обязанности:
- Ведет приемку молока-сырья.
- Оформляет ТТН по молоку.
- Подготавливает технологическое оборудование к работе (санитарная обработка перед началом работы и после).
- Осуществляет технологические процессы ( охлаждение, подогрев, деаэрация сепарирование, гомогенизация, пастеризация, охлаждение до 4±2ᵒС и температуры заквашивания).
- Готовит смеси для кисломолочной продукции и пастеризованного молока.
- Осуществляет контроль за работой CIP (концентрация моющих и дезинфицирующих растворов, температура и продолжительность мойки).
- Контролирует порядок мойки технологических линий и оборудования.
Требования:
- опыт работы от 1 года
- исполнительность, внимательность
- образование от средне-специального
Условия:
- оформление по ТК РФ
- своевременная белая заработная плата
- доставка до места работы служебным транспортом
- график работы сменный